陳家妮的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 食道癌風險降23％！研究：吃1顆補C抑癌

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【早安健康／高鈺玫報導】根據衛生福利部統計，國人十大癌症中，食道癌排名第九，而食道癌早期症狀較不明顯，常會被輕忽，錯過黃金治療時間，等到中後期出現明顯症狀時就醫，通常已為時已晚，因此食道癌的患者中，五年的存活率幾乎不到20%。

食道癌風險族群

食道是食物進入體內的必經之路，因此最容易暴露在各種致癌因子之中，義大醫院胃腸肝膽科主治醫師王文倫便曾撰文提到，食道癌大多與飲食習慣相關，像是喝酒、嚼檳榔、抽菸，或是常吃亞硝胺的食物、熱茶等。

食道癌初期症狀難發現

中山醫院腸胃科醫師吳文傑曾撰文提到，食道癌初期症狀常可能被認為是胃食道逆流的非典型症狀，如咳嗽、喉嚨卡卡或是需常清痰。出現這類型的症狀時，常會被輕忽，認為吃吃成藥即可解決，但這些症狀卻可能是早期食道癌得唯一警訊。

吳醫師提醒，若是到耳鼻喉科或胸腔內科檢查，都沒有找到原因時，一定要到腸胃科照胃鏡仔細檢查，因為胃鏡可看到黏膜表皮的病變，及早就醫才可進行早期治療。

食道癌預防方法：每天一顆柑橘

刊載在《Cancer Causes & Control》期刊上的一篇研究，調查柑橘類的攝取量與食道癌、賁門癌之間的關係，結果發現柑橘類攝取最多的組別比攝取最少的組別，罹患食道癌的機率降低了23%，罹患賁門癌的機率則降低了38%。

研究中也提到，每天吃100g的柑橘類水果，約一顆橘子或檸檬的量，即可降低罹患食道癌的風險14%，降低罹患賁門癌的風險25%。

因為柑橘類富含維生素C，可以保護黏膜組織不受氧化壓力所侵害，並阻礙致癌因子的生成，柑橘類還富含多酚類，可以保護DNA，控制細胞的生長，並可誘導細胞凋亡，抑制癌細胞的擴散。

橘子這樣吃的營養更高！

日本藥學博士村上光太郎提到，橘子皮中的隱黃素多上果肉3.5倍，先將橘子烤過，可讓果皮中的隱黃素滲透到果肉中。隱黃素是一種強力的抗氧化類胡蘿蔔素，可提高免疫力，預防病毒與癌細胞。

日本中醫藥膳師岩田麻奈未則提到，將橘子皮洗淨、切細絲乾燥後，可加入香草茶或是紅茶等茶類一起飲用，充分吸收橘子的營養素。

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早安健康（@everydayhealth_tw）分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 28 日 上午 2:09 張貼

【延伸閱讀】

• 食道癌有什麼症狀？如何預防與治療？
• 喉嚨卡卡，檢查竟是癌上身？醫揭食道癌4前兆

有網友在網路上描述剛遇到的高鐵驚魂記，他說在列車上看到一位阿伯因沒位置破口大罵，之後拿著「斧頭」去找列車長，沒多久，阿伯便前往前方車廂走去，嘴裡還念著「明明就很好喬」之類的言語，疑似「喬到座位」，讓所有網友驚呼「台灣阿伯都這麼狂嗎？」更質疑「鐵路警察去那了？」

這起高鐵驚魂記發生在北上0144車次，據貼文者描述，這位超狂阿伯從左營上車後，發現列車到台中才靠站便氣得大罵三字經，隨後列車停靠台中站，由於上車的旅客太多，阿伯還是沒座位可坐，便拿著疑似斧頭的工具找列車長；阿伯回來後說「明明就很好喬」，和老婆拿著行李前往前方車廂，疑似列車長幫他喬到座位，整個過程讓這名網友看傻了眼，直呼：「搭高鐵也不能掉以輕心阿」。

許多網友看後紛紛表示，「鐵路警察在那呢？」、「想到那個坐電車拿鐵鎚尻人腦袋的影片」、「身為一位伐木人員，隨身攜帶一把斧頭是很合邏輯的」、「台灣老人真的很可怕」。

《蘋果日報》報導，高鐵針對這起事件表示，這位阿伯是工人，情緒穩定、無攻擊性，只因購買自由座沒座位很累，去找列車長請求協助時，由於攜帶的工具看起來很像「斧頭」，才會被人誤會。列車長接到通報後也立即請鐵路警察前來處理，並代為保管工具，協助他至其他空位乘坐休息。

鐵路警察局板橋分駐所表示，當阿伯和太太在板橋站下車時，月台2名員警等候阿伯大駕光臨，讓他還滿臉疑問的說「自己沒違法，不知警察為何要來？」
 

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